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Schinken-Käse-Taschen

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 7 minutes
  • Total Time: 17 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Air Frying
  • Cuisine: German
  • Diet: None

Description

Leckere und einfach zuzubereitende Schinken-Käse-Taschen aus dem Airfryer, die goldbraun und knusprig sind.


Ingredients

Scale
  • 4 mittelgroße Mehl-Tortillas (ca. 20 cm)
  • 8 Scheiben Kochschinken
  • 240 g geriebener Cheddar-Jack (oder Gouda/Emmentaler)
  • 15 g weiche Butter (zum Bestreichen, alternativ Öl-Spray)
  • 1 TL Senf oder Frischkäse (optional)
  • ½ TL Paprikapulver (optional)
  • etwas Pfeffer (optional)
  • fein gehackte Petersilie oder Schnittlauch (optional)

Instructions

  1. Heize den Airfryer auf 180 °C vor (2–3 Minuten).
  2. Bestreiche jede Tortilla dünn mit Senf oder Frischkäse. Lege zwei Scheiben Schinken und eine großzügige Menge Käse darauf, dabei die Ränder frei lassen.
  3. Falte die Tortilla zur Hälfte oder wie ein Päckchen zur Tasche und drücke die Ränder gut zusammen.
  4. Bestreiche die Außenseite der Taschen dünn mit Butter oder sprühe sie mit Öl-Spray ein.
  5. Lege die Taschen in den Airfryer-Korb und gare sie für 5–7 Minuten bei 180 °C, wende sie nach der Hälfte der Zeit.
  6. Lass die Taschen 1–2 Minuten ruhen, bevor du sie halbierst und servierst.

Notes

Kann mit verschiedenen Füllungen und Gewürzen angepasst werden. Tipp: Reste im Kühlschrank aufbewahren und aufwärmen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 30mg