Description
Ein köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und Tzatziki, eingewickelt in warmem Fladenbrot.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- Juice von 1 Zitrone
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Fladenbrote
- 200g frisches Gemüse (Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln)
- 200g Tzatziki
- 100g Feta-Käse, zerbröselt
Instructions
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke ca. 10-15 Minuten braten, bis sie goldbraun sind und die Innentemperatur 75 °C erreicht hat.
- Das Fladenbrot in einer Pfanne oder im Backofen für ein paar Minuten erwärmen.
- Das Fladenbrot mit frischem Gemüse belegen, gefolgt von Hähnchenstücken, Tzatziki und zerbröckeltem Feta.
- Fladenbrot zusammenklappen und genießen.
Notes
Mariniere das Hähnchen am Abend vorher für intensiveren Geschmack. Du kannst auch verschiedene Gemüse oder Kräuter hinzufügen, um Variationen zu erstellen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg